Japanski Restoran I Bar Dongshang je japanski restoran i bar smješten u Pekingu, a sastoji se od bambusa u različitim oblicima i veličinama. Vizija projekta bila je stvoriti jedinstveno okruženje za blagovanje ispreplićući japansku estetiku s elementima kineske kulture. Tradicionalni materijal s jakom vezom za umjetnost i obrt dviju zemalja prekriva zidove i stropove kako bi stvorio intiman ambijent. Prirodni i održivi materijal simbolizira anticurbansku filozofiju u kineskoj klasičnoj priči, Sedam mudraca iz Bambusovog groba, a unutrašnjost evocira osjećaj ručanja u bambusovoj šumi.