Sushi restoran Kanizushi Kato je sushi restoran u Nisekou, na otoku Hokkaido u Japanu. Restoran poslužuje sushi, rakovicu i japansku kuhinju međunarodnim posjetiteljima skijaškog odmarališta. Dizajn se nadahnjuje uzorcima Ainua, japanskim svetištima i oblikom planine Yotei. Kroz cijeli prostor korišteno je lokalno drvo, s stropnom konstrukcijom od lokalnog cedra i pultom od masivnog japanskog cipresovog drva izrađenim tradicionalnom tehnikom drvorezbarstva svetišta. Ožbukani prolaz podsjeća na snježnu kolibu kamakura, a zlatni list prekriva strop i pregrade privatne sobe. Bar na ulazu omogućuje gostima da uživaju u pićima dok čekaju.
Naziv projekta : Kanizushi Kato, Ime dizajnera : Takahiro Todoroki, Ime klijenta : Kitagunikaranookurimono Inc..
Ovaj sjajni dizajn pobjednik je brončane nagrade za dizajn u arhitekturi, građevini i strukturi konstrukcije. Svakako biste trebali vidjeti brončani dizajnerski portfelj nagrađivanih dizajnera kako biste otkrili mnoštvo novih, inovativnih, originalnih i kreativnih arhitektonskih, građevinskih i strukturnih dizajnerskih radova.
