Čaša i podmetač Outotsu na japanskom znači neravnost. Slaganje je sada moguće zahvaljujući udubljenom dijelu čaše i izbočenom dijelu podmetača. Podmetač upija kapljice vode koje se stvaraju na čaši. Također posjeduje izvrsna deodorirajuća i antibakterijska svojstva. Izbočine na dnu čaše stvaraju konvekciju kada ulijete piće, uvlačeći zrak koji pojačava aromu i uravnotežuje okus pića. Nije potrebno miješanje mješalicom, a pivo se bolje pjeni. Još jedna praktična značajka je da se oboje mogu slagati za pohranu.
Naziv projekta : Outotsu, Ime dizajnera : Satoshi Umeno, Ime klijenta : U&.
Ovaj sjajni dizajn pobjednik je brončane nagrade za dizajn u arhitekturi, građevini i strukturi konstrukcije. Svakako biste trebali vidjeti brončani dizajnerski portfelj nagrađivanih dizajnera kako biste otkrili mnoštvo novih, inovativnih, originalnih i kreativnih arhitektonskih, građevinskih i strukturnih dizajnerskih radova.